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浅春の釣果♪
2009年02月25日 (水) | 編集 |
先週の日曜日、またまた旦那様が釣ってきました~
赤いのいっぱい♪

P1020245_convert_20090225182603.jpg

左上から【オニカサゴ】【ホウボウ】 下の3匹が【アマダイ】

このお魚さん達を今回は、煮る!焼く!ナマ!で頂きました~
って言っても、旦那様の実家に遊びに行っていたので
やって下さったのはお義母様なんですけど… (● ̄▽ ̄●;)ゞ

そんなこんなで今回も大変美味しく頂きました♪
そこで、勝手にきょんたがランキングをつけてみました~

それでは発表!
ジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカ


 第1位・アマダイさん♪ 

おでこが特徴的なこのお魚さん。実は何気に高級魚
煮てよし!焼いてよし!ナマでよし!のオールプレイヤーですが
きょんたはやっぱりお刺身が一番好き
名前の由来にもなっている独特の甘みが、ナマの時が一番際立ちます
多めの粗塩にまぶして一晩置くと身が締まり甘みが一層引き立ちます♪

 第2位・オニカサゴさん♪ 

こちらも煮てよし!焼いてよし!ナマでよし!のオールプレイヤーですが
やはり鯛系さんには若干かなわず、あえての第2位★
そしてこちらは、火を通した方が甘みが増します
きょんた的には、薄口ダシ醤油で仕立てたお鍋で食べたのが
一番美味しかったです♪ でも揚げたヤツも捨て難いな~~~
カサゴと似ていますが、食べ比べると一目瞭然!
甘みと旨みがこちらの方が格段に上です!!

 第3位・ホウボウさん♪ 

たまに我が家の食卓の並ぶこのお魚さん
実はきょんた・・・ 顔が… 苦手… (´Д`|||) ドヨーン
ごめんね… あなたの事とやかく言える様なつらでもないのに★
濃いめのお煮つけで頂きますが、美しい蝶の様な羽も是非
見てみて下さい♪


さてさて
この様なランキングになりましたが皆さんはいかがでしたでしょうか♪
次回はどんなお魚さんが登場するのか!? 乞うご期待?
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テーマ:フィッシング
ジャンル:趣味・実用
リベンジの釣果
2009年02月12日 (木) | 編集 |
旦那様がオニカサゴを釣ってきました~

Untitled1_convert_20090212134212.jpg

きょんた、オニカサゴさんを食べるのは初めて
この鮮やかな赤いお魚さんは一体どんな味がするのかしら…
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

まあお決まりで旦那様がお魚さんをさばくのですが
このお魚さん、顔やヒレのつんつんに毒があるため
旦那様もおっかなびっくりさばいてました~

肝心なお味は…
う~ん、あっさり淡白。きょんた好みのお味です(ーω-)ウンウン
半分をお刺身でいただき、残りは週末に鍋になる予定♪

これから春にはどんなお魚さんが登場するのかしら~~~
楽しみ(● ̄▽ ̄●)
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新春☆初釣果
2009年01月18日 (日) | 編集 |
遅ればせながら、旦那様の新春☆初釣果です



ヒラメ 2枚  サイズは謎

ちなみに去年の今頃は…
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春宵の釣果♪
2007年04月18日 (水) | 編集 |
キスが釣れ出す季節となりました

『ねえ、きょ~ちゃん お魚釣ってきたから又ブログに載せといて!』
『え~~~ キスって話題性も華もないからなあー ┐(´∀`)┌フッ』

20070418144613.jpg

このブログ、話題性や華を追求していたのか!?
しかもそれは、キスさんに対してに失礼ではないのか!? 
という疑問はさておき
何やら一生懸命キスさんの大きさを測る旦那様を覗いて見ると

あっ! ちょっと大きいかも (= ̄□ ̄=;)

普通キスは体長20cm位なのですが、このキスは25.5cm
大きいものは尺ギスと呼ばれ30cmにもなるものもありますが
この大きさだって充分立派なサイズです

この日の釣果は12匹
ぷっくり太った大きなキスさん、平均的なふつ~うのキスさん
ピンギスと呼ばれる小さなキスさん

みんなを見ていたら、きょんたこんな事がしてみたくなりました

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桜花季の釣果♪
2007年04月09日 (月) | 編集 |
旦那様がイナダを釣ってきました

20070409185623.jpg

大きさは47cm♪
あれっ!? でもイナダさんって季節外れだよね
夏に釣れる魚の代名詞のイメージがあるんだけど
これも温暖化のせい?
しかも旦那様、鯛を狙いに行ったハズでは…

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陽春の釣果♪
2007年03月22日 (木) | 編集 |
『タイ2枚釣れた』

旦那様からのこんなメールで目が覚めたこの日
『おっ  今夜は久々に鯛めしか~
 こりゃしばらく又、鯛料理づくしかしら~ フホホホホ~』

などとヨダレを垂らしながら、又眠りつくぐ~たら嫁のきょんた


その頃旦那様
白波立ち荒れ狂う波しぶきの中、突如鳴り響くドラグの音
『グイッ グイッ』と重たく引く感触に、キロオーバーの鯛が
かかった事を確信した
力強く且つ繊細にリールをたぐりよせる
この緊迫した獲物とのやり取りが、私の一番幸せな時間だ

などとドラマティックな釣りブログの様な武勇伝は
とても聞けそうにないので、とりあえず勝手に想像してみます

20070314180941.jpg
こんな感じ…?


そうそう、肝心な旦那様のこの日の釣果は

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フィッシングショー?
2007年03月14日 (水) | 編集 |
『ねえ、フィッシングショーに行かない? 抽選会もあるよ!』

こう旦那様にだまくらかされ、行ってきました
釣具メーカー【ダイワ】さんの新製品フェアー IN ツインメッセ

前日からの激しい雨と風もカラリとあがりぽかぽか陽気に恵まれたこの日
『体調もいいし、ちょっぴりとは言え久し振りの遠出もいいかなあ~♪』
とポツリと呟くと、アッという間に支度させられ車の中へ

雲ひとつない爽やかな青空と美しい富士山を横目に見ながら
今だ見ぬ豪華景品に想いを馳せ、一路静岡市街へと向かいます

20070314180827.jpg

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